紅燒茶樹菇
菜式簡介
喜歡紅燒口味的菜，紅燒肉、紅燒魚、紅燒蔬菜、紅燒豆腐都好吃。這次買了高蛋白，低脂肪，低糖份，既保健又有食療作用的茶樹菇，也用紅燒的方法烹製，成品一如既往的美味。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 茶樹菇400克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 生抽適量
- 白糖適量
- 味精適量
- 蔥適量
- 胡蘿蔔適量
- 姜適量
紅燒茶樹菇的做法步驟
紅燒茶樹菇做法技巧/竅門/補充說明：
1、茶樹菇的菌蓋洗後很容易掉，焯水後再洗就可以完整的保留。因此，要將整棵的茶樹菇焯水後再洗。
相關食材：茶樹菇