培根蘆筍卷

美食達人@一溪月

培根蘆筍卷封面圖

菜式簡介
　　培根獨特的煙熏味道，配上香甜的蜂蜜，脆嫩的蘆筍，味道美極了。??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 培根適量; 蘆筍適量

輔助料: 蜂蜜適量; 橄榄油適量

培根蘆筍卷的做法步驟

第一步：蘆筍尖適量，綽一下水。(水中加一點鹽，稍一綽撈出控水。或用廚房用紙試去多余水份)

第二步：培根適量。

第三步：一條培根從中間切開，取一片，放上一根蘆尖。

第四步：卷緊，用半根牙簽從中間插入固定。

第五步：全部卷好。

第六步：放包好錫紙的烤盤上，刷一層橄榄油，撒上適量黑胡椒粉。放烤箱裏160度烤7分鍾。

第七步：取出烤盤，培根上刷一層蜂蜜。

第八步：再烤三四分鍾即可。

第九步：拔去牙簽，成品。

第十步：成品。

菜譜標簽：午餐晚餐小吃

相關食材：培根蘆筍筍

答配菜譜：培根與蘆筍的做法

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