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仿真紫薯面包

美食達人@逝去的愛情
仿真紫薯面包封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
紫薯泥100克
面粉300克
酵母3克
紫薯粉30克
輔助料
適量
溫水適量
黃油60克
白糖適量

仿真紫薯面包的做法步驟

  • 第一步:紫薯含有豐富的營養一款看著有食欲的面包,是否能喚醒你的胃呢?
  • 第二步:將所需的材料准備好。
  • 第三步:將酵母粉倒入溫水中攪拌均勻備用。
  • 第四步:准備一個幹淨不鏽鋼大碗,倒入面粉,紫薯粉,還有紫薯泥用擀面杖擀散,倒入各種粉類中,揉搓成面團。黃油最後與面團揉搓均勻,看著外表比較光滑即可。將面團放入溫水中,等待發酵至兩倍大。
  • 第五步:將發酵好的面團揉成光滑長條面團,用刀切成小段,取其中一個面團,擀成6厘米後,放入豆沙。
  • 第六步:做成紫薯的樣子,即紫薯胚子。
  • 第七步:依次做了6個,放置繼續發酵兩倍大。20分鍾。
  • 第八步:發酵至兩倍大,入烤箱170度。30分鍾。
  • 第九步:等待溫度適中,不燙手取出,入盤。
  • 第十步:成品圖。看著像不像呢?
  • 第十一步:成品圖,餓了吃吧!趁熱好吃。
  • 菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:紫薯面包

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