素炒蒜薹

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素炒蒜薹封面圖

菜式簡介
　　這道素炒蒜薹清香可口，油少不膩，用料簡單，方便省時。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蒜薹300克

輔助料: 幹辣椒2個; 鹽適量; 生抽適量; 花生油15克

素炒蒜薹的做法步驟

第一步：蒜薹洗淨切寸節。

第二步：鍋中加入油，爆香辣椒。

第三步：放入蒜薹，加入鹽翻炒。

第四步：蒜苔熟後加入生抽翻炒勻即可出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蒜薹

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