蝦皮絲瓜湯

美食達人@舌尖居士

蝦皮絲瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜1根; 蝦皮30克; 雞蛋1個

輔助料: 鹽少許; 雞精少許

蝦皮絲瓜湯的做法步驟

第一步：備料。

第二步：絲瓜切片。

第三步：蝦皮小火炒成金黃色。

第四步：鍋中放入適量的水。

第五步：水開後加入絲瓜。

第六步：絲瓜變色後加入少許的鹽，雞精勾芡，將雞蛋打入關火。

第七步：點上點香油即可享用。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：蝦蝦皮絲瓜

答配菜譜：蝦皮與絲瓜的做法

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