蘆筍雞蛋大米粥

美食達人@陽臺上的草莓

蘆筍雞蛋大米粥封面圖

菜式簡介
　　稀稀的白米粥，脆綠的蘆筍，嫩黃的蛋花，組成一碗賞心悅目的早餐。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 米粥適量; 蘆筍3根; 雞蛋1只

輔助料: 鹽2克

蘆筍雞蛋大米粥的做法步驟

第一步：蘆筍焯水後切薄片，頂部留著。

第二步：米粥煮好後放入蘆筍再煮開，打入雞蛋用筷子轉圈攪成蛋花，加入鹽，關火攪拌勻即可。

第三步：成品圖。

第四步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜粥早餐

相關食材：雞蛋蘆筍筍大米

答配菜譜：蘆筍與雞蛋的做法雞蛋與大米的做法

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