蘆筍炒雞蛋

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蘆筍炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘆筍適量; 雞蛋適量

輔助料: 大蒜適量; 油適量; 鹽適量; 生抽適量

蘆筍炒雞蛋的做法步驟

第一步：蘆筍洗好。

第二步：蘆筍切片。雞蛋打散。

第三步：鍋中燒水。水開下入蘆筍焯水。記得關火焯就可以，焯水後打出來。

第四步：起鍋放油煎雞蛋。

第五步：起鍋放油下入大蒜翻炒。

第六步：下入蘆筍和雞蛋加鹽加生抽一起翻炒。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋蘆筍筍

答配菜譜：蘆筍與雞蛋的做法

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