紅豆沙花卷

美食達人@柴米油鹽醬醋茶YLYN

紅豆沙花卷封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉適量; 紅豆沙適量

輔助料: 酵母粉適量; 白糖適量

紅豆沙花卷的做法步驟

第一步：面粉中加入少量白糖，加入溫水泡發的酵母和適量水，揉成光滑面團，放到溫暖處醒發至兩倍大。

第二步：醒發好的面團。

第三步：取面團揉出氣，擀成長面皮。

第四步：鋪一層紅豆沙（我的都是幹了些，鋪得不好），然後從一邊卷起來，卷成成條，再切，成小段。

第五步：做好的花卷二次醒發十五分鍾，上鍋蒸十分鍾。

第六步：蒸好的花卷。

菜譜標簽：家常菜主食面食

相關食材：紅豆豆沙

答配菜譜：紅豆與豆沙的做法

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