口蘑土豆燒排骨
菜式簡介
今天給大家帶來這道鮮味無比的口蘑土豆燒排骨,希望大家喜歡??
口蘑中含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素,且含有大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏松症。
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質,而且經常食用可以防止癌症的發生。白蘑菇無脂肪,無膽固醇,富含大量有益健康的多種維生素和礦物質以及防癌抗氧化劑。
減肥的人群可以選擇白蘑菇,因爲它的熱量少,營養多,除基本的膳食纖維、蛋白質和多種維生素外,還含有葉酸、鐵、鉀、硒、銅、核黃素等。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆350克
- 排骨150克
- 口蘑200克
- 豌豆100克
- 蒜頭3瓣
- 輔助料
- 鹽1匙
- 生抽少許