西葫土豆絲雞蛋餅
菜式簡介
營養早餐餅，香軟適口，營養健康！
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 西葫蘆一個
- 土豆一個
- 雞蛋3個
- 輔助料
- 油適量
- 蔥適量
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
- 糖少許
- 生抽一勺匙
- 面粉半小碗
西葫土豆絲雞蛋餅的做法步驟
第一步：成品！
第二步：准備食材，土豆去皮，洗幹淨！
第三步：西葫蘆、土豆擦絲！
第四步：適量加入鹽，蔥花，生抽，糖，雞蛋3個，面粉半小碗，順一個方向攪拌！
第五步：調好的狀態，粘稠糊狀！
第六步：鍋裏適量油，中小火煎製！
第七步：翻面，煎製兩面金黃，熟了，出鍋！
第八步：成品！
答配菜譜：土豆與雞蛋的做法