冰鎮楊梅湯

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冰鎮楊梅湯封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 新鮮楊梅適量

輔助料: 冰糖適量; 鹽適量; 白糖適量

冰鎮楊梅湯的做法步驟

第一步：楊梅洗淨後，放入鹽水浸泡一小時。

第二步：將鹽水泡過的楊梅取出，清水沖洗後，加入適量白糖拌勻腌製半小時。

第三步：加入適量水及冰糖，煮10分鍾左右。

第四步：煮好的楊梅湯放涼後，入冰箱冷藏半小時。

第五步：酸甜可口的楊梅湯。

菜譜標簽：夏季食譜下午茶飲品

相關食材：楊梅

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