西瓜妙用

美食達人@離2475010744

西瓜妙用封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西瓜皮隨意

輔助料: 大蒜適量; 生姜適量; 菜籽油適量; 鹽適量; 雞精適量

西瓜妙用的做法步驟

第一步：把幹淨的瓜皮消掉薄的那個綠色的瓜皮，紅色的那個瓜瓤也把它消掉，切成大小均勻的一片一片，洗一個西紅柿，再把西紅柿也切好，在切點大蒜和生姜。

第二步：把油和鹽准備好，打開電磁爐，把鍋燒熱，放油進去，等油也燒熱的時候，就把大蒜，生姜還有西紅柿一起倒入鍋裏，把西紅柿炒爛，煮一下就把西瓜皮放進去，西瓜皮本身就是很脆的東西啊，不用煮太久，炒幾下就好了，就這樣完成。

第三步：最後就把炒好的菜盛起來，這道菜趁熱的時候吃，因爲涼了就感覺沒有熱的時候那麼好吃了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜素菜晚餐

相關食材：西瓜

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