青椒炒西瓜皮

美食達人@花魚兒

青椒炒西瓜皮封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒85克; 西瓜皮2塊

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

青椒炒西瓜皮的做法步驟

第一步：食材：青椒、西瓜皮

第二步：將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：將西瓜皮清洗一下。

第五步：放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒一下。

第七步：接著，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

第八步：然後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即可。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：青椒西瓜西瓜皮

答配菜譜：西瓜皮與青椒的做法

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