爽口澆汁油菜

美食達人@詩韻墨香

爽口澆汁油菜封面圖

菜式簡介
　　爽口澆汁油菜，家常涼拌菜，爽口開胃！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝調味; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜適量

輔助料: 鹽適量; 蘋果醋適量; 蔥適量; 蒜適量; 小米辣適量; 香油適量; 生抽適量; 醬油適量; 蚝油適量

爽口澆汁油菜的做法步驟

第一步：成品。

第二步：油菜適量洗幹淨。

第三步：鍋裏熱水炒蔫，撈出，過冷水。

第四步：攥出多余水分，擺盤。

第五步：蔥蒜適量，小米辣適量。

第六步：調汁，適量醬油、蚝油、生抽，糖，鹽，香油，蔥蒜，小米辣，泡5分鍾，澆汁。

第七步：成品！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油菜

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