蒜蓉上湯油菜心

美食達人@elmonte

蒜蓉上湯油菜心封面圖

菜式簡介
　　這是廣東一道家常菜，清淡簡單。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜心600克

輔助料: 蒜末2湯匙; 鹽1/2茶匙; 雞精1/2茶匙; 玉米油2大匙; 枸杞子少許

蒜蓉上湯油菜心的做法步驟

第一步：蒜去皮剁末。油菜心洗淨。

第二步：熱油鍋，把蒜末爆香。

第三步：倒入2杯清水燒開。

第四步：把洗淨的油菜心放入。

第五步：煮到菜軟身，放鹽和雞精調味。

第六步：放入枸杞子煮一下，即可。

第七步：清淡的家常菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油菜菜心

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