絲瓜炒油條

美食達人@Tomorrow、Ⅱ

絲瓜炒油條封面圖

菜式簡介
　　早上吃剩的油條和絲瓜炒起來。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜適量; 油條適量

輔助料: 蒜末適量; 鹽適量; 雞精適量; 澱粉適量; 蔥末適量

絲瓜炒油條的做法步驟

第一步：絲瓜、油條、辣椒圈、蒜末切好備用。

第二步：絲瓜開水焯好。

第三步：焯好的絲瓜用冷水泡好，防止氧化變黑。

第四步：鍋中熱油爆香蔥末和蒜末，倒入油條翻炒。

第五步：放絲瓜一起翻炒兩分鍾，出鍋前放眼前、少量雞精、澱粉和水勾芡。

第六步：完成?。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：絲瓜油條

答配菜譜：油條與絲瓜的做法

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