涼拌松花蛋 3分鍾搞定一道美味可口的菜菜

第一步：原料：松花蛋4個 大蒜一整個 青椒半個調料：簡箪小米醋 香油 食用油 生抽 耗油 鹽 十三香 適量。

第二步：每個松花蛋對半切對半切 切成4等份。

第三步：切適量的青椒末。

第四步：一個大蒜去皮砸蒜泥，泥的程度根據個人喜好，我喜好有顆粒感的沒有砸太碎。

第五步：蒜泥 青椒末放到碗裏，鍋裏燒適量食用油，燒熱後澆到蒜泥青椒末上。

第六步：澆油的蒜泥青椒放置片刻，加適量 生抽 耗油 簡箪小米醋 鹽 十三香 香油 調味拌勻。

第七步：把調好的汁用調羹舀在皮蛋黃上面就完成了。