招牌牛肉咖喱飯

美食達人@邁克爾傑克遜音樂臺

菜式簡介
　　寶媽私廚傑出作品招牌牛肉咖喱飯，美味停不下來！

第一步：牛肉切絲加入芡粉拌勻。

第二步：土豆兩個削皮備用。

第三步：西紅柿兩個去皮。

第四步：洋蔥兩個。

第五步：青椒2只。

第六步：土豆切丁備用。

第七步：洋蔥也切丁。

第八步：西紅柿切丁備用。

第九步：青椒切丁。

第十步：大蒜適量。

第十一步：生姜一小半。

第十二步：大蒜切末。

第十三步：生姜也切末。

第十四步：咖喱粉適量。

第十五步：咖喱粉加水加芡粉變成咖喱醬。

第十六步：先下牛肉翻炒一會。

第十七步：再下土豆再翻炒一會。

第十八步：在加洋蔥翻炒。

第十九步：加水再翻炒一會兒。

第二十步：再加入西紅柿翻炒。

第二十一步：加入青椒翻炒一會兒，最後加入咖喱醬，食鹽，雞精繼續翻炒。

第二十二步：美味起鍋了，開吃了！????

招牌牛肉咖喱飯做法技巧/竅門/補充說明：

牛肉要用紅酒拌勻，除去牛肉的膻味兒，牛肉裏面加生粉拌勻，吃的時候才不會太老！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：牛肉咖喱

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