蒜香空心菜

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蒜香空心菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜一把

輔助料: 大蒜2粒; 鹽半勺; 花生油2勺; 生抽1勺

蒜香空心菜的做法步驟

第一步：空心菜洗淨切好備用。

第二步：大蒜切好備用。

第三步：鍋內放油，放蒜末炒出香味。

第四步：先把空心菜梗入鍋翻炒。

第五步：再放入空心菜葉子，大火快炒幾秒鍾，是爲了保持菜的爽脆口感。

第六步：最後加鹽調味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜春季食譜

相關食材：空心菜

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