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金槍魚蔬果沙拉

美食達人@緣豆兒
金槍魚蔬果沙拉封面圖

菜式簡介
  懶得做飯時我覺得做沙拉是一個很好的選擇。特別是在這麼熱的夏天。食材豐富,熱量低富含蛋白質,有主食,有肉還有蔬果,美味健康的沙拉,你值得來一盤。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
金槍魚塊1罐
小土豆3個
蘆筍5根
聖女果5個
鹌鹑蛋4個
洋蔥少量
白菜心1個
輔助料
辣椒1只
白葡萄酒醋1小勺
黑椒碎少量
適量
橄榄油適量

金槍魚蔬果沙拉的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:聖女果切4瓣;洋蔥切小片;菜心切小片。
  • 第三步:小土豆去皮煮熟切6瓣;鹌鹑蛋煮熟剝殼切對半。
  • 第四步:蘆筍去掉老的部分切段,放開水中焯熟。
  • 第五步:蔬菜類都放盤裏,加適量鹽,磨入黑椒碎,放入切碎的辣椒, 再倒入白葡萄酒醋略拌。
  • 第六步:金槍魚倒去泉水或浸油。
  • 第七步:沙拉中加入鹌鹑蛋和金槍魚塊,加點橄榄點拌勻就好了。
  • 相關食材:金槍魚

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