番茄燒菜花

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番茄燒菜花封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 菜花1個; 西紅柿2個

輔助料: 蒜末適量; 蚝油適量; 鹽適量; 雞精適量; 生抽適量

番茄燒菜花的做法步驟

第一步：菜花下鍋焯水。

第二步：撈出控水備用。

第三步：西紅柿打十字花刀用開水燙一下去皮。

第四步：把西紅柿切成小塊。

第五步：鍋中熱油放蒜末耗油炒出香味。

第六步：放西紅柿丁，炒製濃稠。

第七步：下入菜花。

第八步：放鹽雞精白糖生抽翻炒均勻。

第九步：出鍋裝盤撒蔥花完成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：番茄菜花

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