紫甘藍雞蛋餅

美食達人@陽臺上的草莓

紫甘藍雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 紫甘藍50克; 雞蛋1只; 面粉150克; 水200克

輔助料: 鹽2克; 植物油適量; 蔥末5克

紫甘藍雞蛋餅的做法步驟

第一步：紫甘藍洗淨切成細絲。

第二步：加入水，雞蛋，鹽。

第三步：攪拌均勻。

第四步：加入面粉拌勻，在放入蔥末拌勻。

第五步：平底鍋放油燒熱，舀入一勺面糊攤開，中小火烙製

第六步：小餅邊緣凝固後翻面，烙製兩面金黃即可。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：雞蛋紫甘藍甘藍

答配菜譜：紫甘藍與雞蛋的做法雞蛋與甘藍的做法

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