楊梅罐頭

美食達人@欣欣向榮2388

楊梅罐頭封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 楊梅600克

輔助料: 冰糖60克; 水1200ML; 鹽5克

楊梅罐頭的做法步驟

第一步：楊梅洗淨。

第二步：用5克鹽600毫升清水浸泡半小時。

第三步：倒掉鹽水再用清水沖洗幹淨，倒入600毫升清水。

第四步：放入60克冰糖。

第五步：大火燒開後轉小火煮20分鍾。

第六步：放涼後倒入密封罐中放入冰箱冷藏後食用口感更好。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：下午茶小吃學生零食

相關食材：楊梅

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