剁椒炒雞蛋

美食達人@萱萱熠熠

剁椒炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味糟香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個

輔助料: 剁椒1勺; 食鹽1/3勺; 大蒜2顆

剁椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：大蒜洗淨切段。

第二步：鍋裏放油燒熱，倒入雞蛋液用筷子扒。

第三步：炒熟的雞蛋弄一邊，放入一勺剁椒。

第四步：放入少許食鹽（剁椒本身鹽味就足）。

第五步：倒入蒜苗翻炒10來秒即可。

第六步：成品圖。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋剁椒

答配菜譜：雞蛋與剁椒的做法

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