青菜燒牛肉

美食達人@小耿媽媽

青菜燒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝燒; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 青菜500克; 牛肉250克

輔助料: 料酒1大勺; 生姜4片; 白糖2大勺; 辣椒醬1大勺

青菜燒牛肉的做法步驟

第一步：准備的材料。

第二步：牛肉先焯水。

第三步：洗去血沫。

第四步：油熱後，煸香姜片。

第五步：把牛肉加入翻炒幾分鍾。

第六步：加點辣椒醬勻，加料酒，水燒開。

第七步：改小火炖到牛肉酥爛。

第八步：青菜洗淨，切成段。

第九步：處理好青菜加入。

第十步：加點雞精，鹽，白糖翻炒均勻。

第十一步：燒到青菜熟了就可以。

第十二步：味美開胃的青菜燒牛肉就做好了。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：牛肉青菜

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