早餐面包糠糯米餅

美食達人@喝杯茶的閑情

早餐面包糠糯米餅封面圖

菜式簡介
　　生活從一份早餐開始，希望爲家人帶來食飽的快樂，有力氣上班，有腦力學習！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 糯米粉200克

輔助料: 面包糠100克; 芝麻糖陷80克; 水100ML; 油600ML

早餐面包糠糯米餅的做法步驟

第一步：准備糯米粉和面粉2:1。

第二步：分多次加入少量水，和成面團，醒20分鍾。

第三步：醒好後，揉出多個小面團，大小依個人喜好。

第四步：最好弄個小窩，好包陷。

第五步：包入芝麻糖陷，像包入包子一樣的包好，不行的話，就對捏，再搓成圓，壓平。

第六步：在面包糠裏翻滾幾次。

第七步：好幾個都翻滾好了，等待主人趕快上油鍋。

第八步：油溫5成熱，放入餅皮，中火炸。

第九步：餅皮變成黃色，炸製過程中會變大變圓，還有的會破皮，說明好了。

第十步：裝盤，一道很簡單的早餐就做好了，希望大家把你們做的也一起分享，我們一起進步。

菜譜標簽：小吃早餐

相關食材：糯米面包面包糠

答配菜譜：糯米與面包的做法

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