香酥油條

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香酥油條封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉500克

輔助料: 雞蛋2個; 酵母5克; 小蘇打3克; 鹽3克

香酥油條的做法步驟

第一步：500克面粉打入兩個雞蛋。

第二步：加鹽，酵母，小蘇打。

第三步：加適量清水攪拌成絮。

第四步：和成面團醒發製兩倍大。

第五步：醒發好的面團按成長條。

第六步：切小段。

第七步：兩個面摞在一起，用筷子壓一下。

第八步：油溫五成熱下去油條，炸製金黃色即可。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：油條

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