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西紅柿燴油條

美食達人@七彩糖果
西紅柿燴油條封面圖

菜式簡介
  油條配上西紅柿,解油膩,十分爽口。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
油條2根
西紅柿1個
輔助料
適量
調味料
適量
適量

西紅柿燴油條的做法步驟

第一步:將油條切小段備用

西紅柿燴油條的做法步驟圖(一)

第二步:西紅柿切小塊備用

西紅柿燴油條的做法步驟圖(二)

第三步:將鍋加熱放入適量油,油燒熱後放入西紅柿

西紅柿燴油條的做法步驟圖(三)

第四步:加入鹽,先加入鹽是爲了充分殺出西紅柿的汁,用鏟子切碎西紅柿,並且充分翻動,這樣有助于將西紅柿炒成西紅柿醬

西紅柿燴油條的做法步驟圖(四)

第五步:西紅柿成醬後,放入蔥花,翻炒幾下後放入油條段兒,充分翻炒油條,使得西紅柿醬均勻的包裹住油條段兒。大約2分,油條被加熱後即可。

西紅柿燴油條的做法步驟圖(五)
西紅柿燴油條做法技巧/竅門/補充說明:

先加入鹽是爲了充分殺出西紅柿的汁

相關食材:西紅柿油條

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