油條蘑菇湯

美食達人@花魚兒

菜式簡介
　　蘑菇就是口蘑富含微量元素硒的菇蘑是良好的補硒食品，喝下蘑菇湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。【油條蘑菇湯】做法簡單、清淡好營養。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘑菇80克; 油條1根

輔助料: 香蔥適量; 濃湯寶1塊; 生抽適量

油條蘑菇湯的做法步驟

第一步：食材：油條、蘑菇（已清洗）、濃湯寶、香蔥

第二步：將油條撕開放在案板上切成段，待用。

第三步：將已清洗好的蘑菇放在案板上切開。

第四步：隨後，將切好的蘑菇下入清水鍋中。

第五步：接著，擱入濃湯寶，加適量的生抽。

第六步：翻動一下煮開、煮上2分鍾。

第七步：然後，合入切好的油條翻動一下。

第八步：最後，出鍋裝入大碗中，擱入香蔥，即成。

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐兒童湯類

相關食材：蘑菇油條

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