家裝安心油條

美食達人@??ZQY??

家裝安心油條封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 面粉300克; 雞蛋1個

輔助料: 酵母3克; 小蘇打2克; 鹽2克; 牛奶160克; 植物油若幹

家裝安心油條的做法步驟

第一步：加面粉。

第二步：加入靈魂酵母。

第三步：加鹽調味。

第四步：加小蘇打。

第五步：加牛奶香。

第六步：加油??。

第七步：加蛋必備。

第八步：揉。

第九步：蓋膜發面。

第十步：發好了。

第十一步：塗油擀面。

第十二步：修形。

第十三步：切長條。

第十四步：長條一切二，上下疊一起。

第十五步：用筷子壓形，捏靈魂尖尖。

第十六步：鍋裏到適量油，溫度升高至冒小泡，調小火下油條。

第十七步：煎至金黃色，撈出。

第十八步：完成。製作醬料。

第十九步：老中青三代油條出爐！

菜譜標簽：小吃早餐

相關食材：油條

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