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肉末番茄炒豆角

美食達人@香香的小廚房
肉末番茄炒豆角封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆角300克
西紅柿1個
肉末適量
輔助料
適量
生抽適量
料酒適量
適量
適量

肉末番茄炒豆角的做法步驟

  • 第一步:豬肉剁成末。
  • 第二步:豆角洗淨切成段。
  • 第三步:番茄洗淨切成塊。
  • 第四步:姜蒜切碎。
  • 第五步:鍋倒油燒至六成熱,把豆角炸熟撈出控油。
  • 第六步:鍋留底油炒香姜和蒜。
  • 第七步:加肉末炒至變色。
  • 第八步:加料酒和生抽炒均勻。
  • 第九步:加番茄炒出汁。
  • 第十步:加炸好的豆角、加鹽翻炒均勻出鍋。
  • 第十一步:成品圖。
  • 第十二步:成品圖。
  • 相關食材:肉末豆角番茄

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