脆皮五花肉

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脆皮五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 五花肉適量

輔助料: 十三香適量; 雞精適量; 蚝油適量; 生抽適量; 鹽適量

脆皮五花肉的做法步驟

第一步：准備五花肉打上花刀涼水下入鍋。

第二步：加蔥姜煮半個小時。

第三步：碗中加入十三香，雞精，蚝油，生抽。

第四步：攪拌均勻。

第五步：把調好的料汁刷在肉上。

第六步：把肉放在錫紙上刷上白醋。

第七步：撒上一層鹽用錫紙包上，烤箱上下火250°烤半個小時。

第八步：把錫紙打開在烤二十分鍾即可。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜烤箱菜

相關食材：五花肉

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