西紅柿炒菜花

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西紅柿炒菜花封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 西紅柿2個; 菜花1個

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量; 雞精適量; 白糖適量

西紅柿炒菜花的做法步驟

第一步：准備西藍花和西紅柿。

第二步：西紅柿打十字花刀放入開水鍋中燙一下。

第三步：西紅柿去皮。

第四步：一個切塊，一個切丁。

第五步：西藍花擺成小朵下鍋焯水。

第六步：焯水撈出。

第七步：起鍋燒油下入蔥花炒香。

第八步：下入西紅柿丁翻炒均勻。

第九步：下入菜花翻炒均勻。

第十步：加鹽和雞精。

第十一步：加白糖翻炒均勻。

第十二步：下入西紅柿塊翻炒均勻。

第十三步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西紅柿菜花

答配菜譜：西紅柿與菜花的做法

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