香蕉華夫餅

美食達人@夢悅的小竈爐

香蕉華夫餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香蕉1根; 雞蛋1個; 牛奶20克; 低筋面粉60克; 植物油25克

輔助料: 泡打粉2克

香蕉華夫餅的做法步驟

第一步：香蕉去皮放入碗中用叉子壓成泥狀。

第二步：加入雞蛋攪拌均勻。

第三步：加入油拌勻。

第四步：篩入低筋面粉和泡打粉混合粉。

第五步：畫Z字形，拌勻至沒有幹面粉即可。

第六步：華夫餅模具小火加熱，刷一層薄薄的油。

第七步：將面糊倒入模具中8分滿，蓋上蓋子兩面小火加熱。

第八步：成品。

香蕉華夫餅做法技巧/竅門/補充說明：

選用的香蕉王，甜度很高所以沒有加糖，如果喜歡甜的朋友可以加15克糖，或者成品出來淋少許蜂蜜或者煉乳。

菜譜標簽：小吃

相關食材：香蕉

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