藜麥雞胸肉沙拉

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藜麥雞胸肉沙拉封面圖

菜式簡介
　　藜麥口感富有層次而又有天然的清香，加之營養豐富全面，讓人細細品味到了純天然的本來味道。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 藜麥150克; 雞胸肉200克; 西蘭花60克

輔助料: 小番茄10克; 意大利黑醋5克; 雞蛋60克

藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟

第一步：藜麥適當淘洗後，加水煮開，轉小火加蓋焖15分鍾，撈起備用。

第二步：西蘭花焯水煮熟。沸水中加入姜片、蔥段和料酒，把雞胸肉煮熟備用。

第三步：將煮好的雞胸肉切小丁，雞蛋切成兩半，混合雞胸肉、西蘭花、小番茄和藜麥。

第四步：最後淋上青檸汁和意大利黑醋即可~

菜譜標簽：家常菜快手菜

相關食材：雞胸肉藜麥

答配菜譜：雞胸肉與藜麥的做法

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