臘腸炒山藥
菜式簡介
臘腸很香,用其入菜,與山藥搭配,炒出的菜品很不錯。剩余年貨變身爲一道很受家人喜歡的美味。
臘腸的有嚼勁,配上山藥的脆,口感很豐富。臘腸的紅色與山藥的潔白相得益彰,很耐看。這種搭配,葷素結合,營養均衡,食療功效也很多。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 山藥200克
- 臘腸150克
- 輔助料
- 鹽適量
- 油適量
- 味精適量
- 蔥姜適量
臘腸炒山藥的做法步驟
臘腸炒山藥做法技巧/竅門/補充說明:
1、此菜不宜添加味重、色重的調味品。
2、臘腸很有味道,加鹽、味精要適量。
答配菜譜:山藥與臘腸的做法