涼拌腐竹

美食達人@甜甜mimi

涼拌腐竹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 腐竹300克

輔助料: 鹽適量; 油適量; 辣椒粉適量; 生抽適量; 蔥適量

涼拌腐竹的做法步驟

第一步：腐竹提前泡2小時。

第二步：切段。

第三步：鍋裏燒水，到入腐竹焯水。

第四步：幾分鍾就可以。

第五步：用冰的純淨水沖涼，瀝幹水。

第六步：用一個大碗裝，加調料拌均勻。

第七步：拌均。

第八步：裝盤即可。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜涼菜

相關食材：腐竹

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