微波爐五香花生米
菜式簡介
花生米就是去殼的花生仁,常見的吃法有油炸、烤、炸和水煮,也有生吃的,但是生吃味道要差一些,而且生吃容易引起腹瀉。油炸花生米雖然好吃,但是高溫會破壞花生米所含的維生素,而且吃多了容易上火。水煮倒是能最大程度保留營養,但是還要晾幹才能用手抓著當零食吃,耗時太長了。
其實還有一種花生米的做法,簡單又好吃,只需要用到微波爐,十分鍾就能吃,做出來的五香花生米非常香酥,紅衣用手一搓就掉,香味濃郁,不管是當下酒菜,還是當小零食,都是又健康又好吃。接下來我們一起看看做法吧。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 生花生米300克
- 花椒粉2勺
- 八角3·4個
- 鹽2勺
- 糖2勺
- 醬油1勺
- 桂皮1小塊
- 香葉2·3片
- 輔助料
- 清水1大杯
微波爐五香花生米的做法步驟
微波爐五香花生米做法技巧/竅門/補充說明:
因爲微波爐的功率不同,所以要根據不同的微波爐調整時間,分次加熱,不要一下子烤焦了,就沒法吃了。
菜譜標簽:小吃