尖椒炒花生米
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 尖椒85克
- 花生米120克
- 輔助料
- 生抽適量
- 鹽適量
- 味精適量
尖椒炒花生米的做法步驟
第一步:食材:尖椒(已清洗切開)、花生米
第二步:將花生米下入高壓鍋中。
第三步:加入一些清水。
第四步:接著,蓋上蓋燒煮5分鍾後關火。
第五步:焖至沒氣後開蓋,撈出。
第六步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。
第七步:然後,合入煮好的花生米翻炒一下。
第八步:最後,加適量的生抽。
第九步:加適量的鹽。
第十步:加適量的味精。
第十一步:調味炒勻,即可。