南瓜花形面包

美食達人@塵歡

南瓜花形面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 南瓜適量; 雞蛋適量; 面粉兩杯

輔助料: 酵母粉一小勺; 奶油適量; 鹽一小勺; 糖兩大勺; 水半杯; 芝麻適量; 紅豆沙適量

南瓜花形面包的做法步驟

第一步：南瓜、雞蛋、芝麻，紅豆沙等備用。

第二步：南瓜切片，放入微波爐，大火五分鍾，然後搗成泥·

第三步：面粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞蛋，水大半杯，倒入面包機。

第四步：原料的倒入的先後順序：水和雞蛋液，奶油，鹽，糖，面粉，酵母、南瓜泥。

第五步：原料在面包機內和成面團。

第六步：發酵到二倍以上後取出·

第七步：分成相等的四小份，松馳十分鍾。

第八步：把四個小面團分別擀成片，然後加入適量的豆沙·

第九步：包成球後按扁，用刀切出花瓣。

第十步：放在烤盤的油紙上擺放整齊。

第十一步：面包做好後放入烤箱內二次發酵。刷上蛋清，撒上芝麻。

第十二步：放入烤箱內，170度，上下火，烤十五分鍾，即可。

菜譜標簽：冬季食譜兒童烘焙早餐

相關食材：南瓜南瓜花面包

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