自製南瓜面包

美食達人@HappyMum

自製南瓜面包封面圖

菜式簡介
　　可以做給寶寶吃，不錯哦

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 南瓜1000克; 面粉1000克

輔助料: 酵母7克; 泡打粉20克; 油50ML

自製南瓜面包的做法步驟

第一步：把南瓜洗淨，切成段，蒸熟，去皮

第二步：把南瓜，面粉，酵母，泡打粉拌勻

第三步：先用筷子拌勻，揉好，待發酵，中間取出，再揉下

第四步：發酵好了，把蒸鍋放好，放水，在蒸架上擦上油，，蒸板上擦上油，防止沾面，把面揉成長段，切小段，中間劃下，即可放蒸鍋，蒸15分鍾左右

第五步：取出

菜譜標簽：老人午餐主食晚餐早餐學生

相關食材：南瓜面包

答配菜譜：南瓜與面包的做法

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