返回

海帶拌黃豆

美食達人@A蘋果小廚
海帶拌黃豆封面圖

菜式簡介
  海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種堿性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存。黃豆富含蛋白質。經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物,就能營養皮膚、肌肉和毛發,使皮膚潤澤細嫩,富有彈性,使肌肉豐滿而結實,使毛發烏黑而光亮,使人延長青春。
  將這兩種相當具有營養的菜結合起來,美味又健康。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
海帶適量
五香鹵黃豆適量
輔助料
紅尖椒適量
蒜末適量
調味料
適量
芝麻油適量
白糖適量
適量

海帶拌黃豆的做法步驟

  • 第一步:海帶泡發。
  • 第二步:切成小塊。
  • 第三步:入沸水鍋中煮一會撈出後泡在涼開水中過涼。
  • 第四步:將海帶撈出,與五香黃豆放在一起。
  • 第五步:加入紅尖椒末。
  • 第六步:加入蒜末、醋、白糖。
  • 第七步:加入芝麻油、少許鹽。
  • 第八步:拌勻即可食用。
  • 海帶拌黃豆做法技巧/竅門/補充說明:

    因爲海帶本身帶有一定的鹽份,五香黃豆也有鹹味,所以鹽要酌量放。

    相關食材:海帶黃豆

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM