豬肉蝦仁韭菜水餃

美食達人@鳴翠燕

豬肉蝦仁韭菜水餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 肉糜適量; 蝦仁適量; 韭菜適量; 餃皮適量

輔助料: 雞蛋1個; 老抽適量; 鹽適量

豬肉蝦仁韭菜水餃的做法步驟

第一步：將蝦仁洗淨去腸後剁成泥。

第二步：將剁好後的蝦仁加入肉糜中。

第三步：將肉糜和蝦泥攪拌均勻。

第四步：洗淨的韭菜瀝幹水分切碎後放入肉糜中、加入雞蛋、鹽、老抽、油拌勻。

第五步：將拌勻後的餡放入餃皮中。

第六步：包好的餃子。

第七步：煮熟。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜主食年夜飯春節餃子

相關食材：豬肉蝦蝦仁韭菜

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