瘦肉冬瓜湯

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瘦肉冬瓜湯封面圖

菜式簡介
　　天氣炎熱，吃早飯就變得很重要！今來一款：瘦肉冬瓜湯！補水補蛋白，口感清淡，棒極了！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜一塊; 瘦肉適量; 蔥適量; 姜適量; 枸杞適量

輔助料: 鹽適量

瘦肉冬瓜湯的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：豬肉切條狀，姜切片。

第三步：放入冷水鍋中焯水。

第四步：冬瓜去皮切塊。

第五步：焯好的肉塊放入高壓鍋內。

第六步：加入冬瓜塊。

第七步：一次性放入適量的水，加入蔥和姜片，放入少許鹽。

第八步：蓋上鍋蓋壓二十分鍾。

第九步：時間到後打開鍋蓋，放入枸杞。

第十步：去除煮過的蔥，美味即可呈現。

第十一步：家常湯品，請您品鑒。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

瘦肉冬瓜湯做法技巧/竅門/補充說明：

蔬菜隨意搭配，祝您愉快。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐早餐湯羹

相關食材：瘦肉冬瓜

答配菜譜：瘦肉與冬瓜的做法

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