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沙棘包

美食達人@尋夢一ZbDu
沙棘包封面圖

菜式簡介
  沙棘的功效衆多,主要是保護心腦血管,增強免疫系統,預防癌症發生以及保護呼吸系統等。孩子在網上買了一些沙棘果,自己做了些果醬(和其它果醬做法一樣)。經常沏些沙棘汁,或做些沙棘包。當時沒想到要發到網上,也沒拍照。今天在網上找了一張圖大家認識一下。好東西大家分享。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
面粉500克
沙棘果醬適量
輔助料
清水260ML
酵母2克
白糖1勺

沙棘包的做法步驟

  • 第一步:這是在網上找的圖。
  • 第二步:面粉500克,清水260克左右(涼白開),2克酵母,1勺白糖。
  • 第三步:揉成興滑面團。
  • 第四步:進行發酵,大約40分鍾。
  • 第五步:發好了。揉上3,5分鍾。
  • 第六步:分成16個劑子。准備好沙棘果醬。
  • 第七步:像包包子一樣包,然後翻過來就可以了。
  • 第八步:包完放鍋裏。
  • 第九步:鍋裏放上涼水,蓋上蓋子20分鍾後點火,開鍋後再蒸20分鍾。關火後過幾分鍾再開蓋。
  • 第十步:蒸好了,沙棘包。
  • 相關食材:沙棘

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