鴨蛋雪菜炒飯

美食達人@花魚兒

鴨蛋雪菜炒飯封面圖

菜式簡介
　　鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養，也是有護膚、美膚作用的食品。中醫藥學認爲，鴨蛋味甘，性涼，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。但雞蛋是發物我是不能吃滴，改用鴨蛋來做炒飯喽。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 剩米飯200克; 袋裝雪菜90克; 鴨蛋1只

輔助料: 味精適量

鴨蛋雪菜炒飯的做法步驟

第一步：食材：米粉、雪菜、鴨蛋。

第二步：將鴨蛋打成蛋液。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

第四步：接著，合入剩米飯和雪菜翻炒翻炒。

第五步：然後，加適量的味精。

第六步：炒勻，即成。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：鴨蛋雪菜

答配菜譜：鴨蛋與雪菜的做法

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