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醬黃瓜

美食達人@黃世仁61
醬黃瓜封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
黃瓜2根
醬油2勺
米醋2勺
白糖1勺
1勺
蜂蜜1勺
青椒1個
輔助料
大蒜半頭
幹辣椒段適量

醬黃瓜的做法步驟

第一步:黃瓜切厚片。

醬黃瓜的做法步驟圖(一)

第二步:放入鹽和糖拌勻腌製半小時。

醬黃瓜的做法步驟圖(二)

第三步:腌好的黃瓜會出很多水,將水蓖出不要。

醬黃瓜的做法步驟圖(三)

第四步:腌好的黃瓜連同青椒一起放入容器中。

醬黃瓜的做法步驟圖(四)

第五步:大蒜拍碎和辣椒段、醬油、醋、蜂蜜一起混合均勻,製成調味汁。

醬黃瓜的做法步驟圖(五)

第六步:將調味汁倒入腌好的黃瓜中,浸泡一夜即可。

醬黃瓜的做法步驟圖(六)

第七步:夏日爽口小菜,好吃哦??。

醬黃瓜的做法步驟圖(七)
相關食材:黃瓜

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