絲瓜炒雞蛋

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絲瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜2個

輔助料: 西紅柿1個

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備，西紅柿一個，絲瓜兩個，雞蛋兩個，少許蔥末，少許蒜片

第二步：把鍋熱到八成熱，把提前放好鹽的雞蛋，打散放入鍋中，用鏟子攪拌。把蔥蒜放入鍋中，油溫5成熱就可以了，再倒入西紅柿和絲瓜，炒至7成熟，放一點點醋和白糖，鹽

第三步：最後把雞蛋倒入鍋裏，快速翻炒就完成了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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