絲瓜燒雞蛋

菜式簡介
　　絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，現在正是吃絲瓜的季節，絲瓜的清淡、雞蛋的香，簡單而又美味。