榨菜絲花蛤粉絲湯

美食達人@花魚兒

菜式簡介
　　花蛤除了味鮮美還含有較豐富的鈣，可促進骨骼和牙齒發育。也有接觸煩惱的功效，在感到煩惱時，可適當食用花蛤，能夠有效的消除煩惱，倍感輕松。更有降低膽固醇清膽固醇，，降血糖和減肥的功效。花蛤脂肪含量不高，每100公克的熱量只有55大卡，屬于低脂肉類，對于想控製體重的人，花蛤是很不錯的選擇。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 粉絲50克; 花蛤150克; 榨菜絲40克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量

榨菜絲花蛤粉絲湯的做法步驟

第一步：食材：粉絲、花蛤（已吐完泥沙洗淨）、榨菜絲。

第二步：將已洗淨的花蛤下入清水鍋中，加適量的料酒。

第三步：接著，合入粉絲和榨菜絲煮開煮至花蛤開口。

第四步：然後，加適量的鹽。

第五步：調味攪勻即成。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：花蛤榨菜粉絲

答配菜譜：榨菜與粉絲的做法花蛤與粉絲的做法

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